Подробные и проверенные рецепты на каждый день. Фото + видео
Картофельные зразы с грибами — вкусное блюдо, которое смело можно включать в постное меню! Эти картофельные ко

Постные зразы - Они ТОЧНО вас порадуют!



Картофельные зразы с грибами — вкусное блюдо, которое смело можно включать в постное меню! 
Эти картофельные котлетки с начинкой получаются очень сытными и нарядными. Минимум продуктов — картофель, грибы и лук, немного сноровки и вот уже на столе отличный ужин! Подавать зразы хорошо со сметанным соусом, а в пост просто с любимыми соленьями — будет тоже очень вкусно!

Ингредиенты:
● Картофель - 1200 г
● Лук - 100 г
● Грибы шампиньоны - 400 г
● Подсолнечное масло - 50 мл
● Мука - 2 ст.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Панировочные сухари

Из данного количества ингредиентов получается 10 зраз.

Пошаговое приготовление:
Шаг 1


Отварим картошку в мундирах, так она будет более клейкой.


Шаг 2 


Тем временем приготовим начинку. Для этого нужно обжарить лук, добавить к нему грибы, соль и перец и готовить 10-15 минут.


Шаг 3 


Остывшую картошку очистить от кожуры, сделать пюре. Добавить подсолнечное масло, соль, перец и муку и замесить руками до однородного состояния.


Шаг 4


Формируем зразы. Для этого возьмем картошки (около 100 г), сделаем из неё лепёшку и выложим 2 ложки начинки. Аккуратно сформируем зразы любимой формы :) 


Шаг 5


Обмакиваем зразы в панировочные сухари, лучше приготовить домашние.


Шаг 6

Жарить зразы необходимо по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне.


 


Опубликовал:
Теги: зразы зразы с грибами постное меню пост пост 2019 вкусно Время готовить картофель картошка

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Всегда любила зразы, но этот рецепт — что-то особенное! Сочная начинка и нежный кляр…
Всегда любила зразы, но этот рецепт — что-то особенное! Сочная начинка и нежный кляр…
0
Женский сайт 21:45 12 окт 2017
Картофельные зразы с куриным фаршем
Картофельные зразы с куриным фаршем
0
Готовим дома 12:00 19 окт 2016
9 анекдотов, которые вас точно повеселят
9 анекдотов, которые вас точно повеселят
6
Этим нужно поделиться! 12:41 20 авг 2018
Постный салат со скумбрией
Постный салат со скумбрией
1
Женский сайт 14:00 30 ноя 2017
Зразы картофельные с фаршем
Зразы картофельные с фаршем
0
Женский сайт 20:10 03 окт 2017
Постный насыпной пирог с яблоками: вот что я приготовлю к Яблочному Спасу!
Постный насыпной пирог с яблоками: вот что я приготовлю к Яблочному Спасу!
2
Дача сад огород и просто интересное 07:30 02 сен 2016
Просто вставьте в банан соломинку. Результат вас порадует!
Просто вставьте в банан соломинку. Результат вас порадует!
6
Интересный мир 07:50 30 мар 2017
Фразы, после которых точно не будет секса
Фразы, после которых точно не будет секса
84
Живи правильно 19:02 11 окт 2016
21 весёлый анекдот, который точно заставит вас хохотать. Позитив на весь день!
21 весёлый анекдот, который точно заставит вас хохотать. Позитив на весь день!
6
Этим нужно поделиться! 13:01 19 дек 2018
Манник Апельсиновый Постный - Постное меню
Манник Апельсиновый Постный - Постное меню
3
Рецепты от Шефа 16:06 01 мар 2017
Нутрициологи назвали 4 каши, от которых точно не растолстеешь
Нутрициологи назвали 4 каши, от которых точно не растолстеешь
51
Женский каприз 19:19 13 фев 2019
Как использовать несъедобные части продуктов - секреты домохозяек
Как использовать несъедобные части продуктов - секреты домохозяек
0
Этим нужно поделиться! 07:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства