Подробные и проверенные рецепты на каждый день. Фото + видео

Постные зразы - Они ТОЧНО вас порадуют!

Картофельные зразы с грибами — вкусное блюдо, которое смело можно включать в постное меню! 
Эти картофельные котлетки с начинкой получаются очень сытными и нарядными. Минимум продуктов — картофель, грибы и лук, немного сноровки и вот уже на столе отличный ужин! Подавать зразы хорошо со сметанным соусом, а в пост просто с любимыми соленьями — будет тоже очень вкусно!

Ингредиенты:
● Картофель - 1200 г
● Лук - 100 г
● Грибы шампиньоны - 400 г
● Подсолнечное масло - 50 мл
● Мука - 2 ст.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Панировочные сухари

Из данного количества ингредиентов получается 10 зраз.

Пошаговое приготовление:
Шаг 1


Отварим картошку в мундирах, так она будет более клейкой.


Шаг 2 


Тем временем приготовим начинку. Для этого нужно обжарить лук, добавить к нему грибы, соль и перец и готовить 10-15 минут.


Шаг 3 


Остывшую картошку очистить от кожуры, сделать пюре. Добавить подсолнечное масло, соль, перец и муку и замесить руками до однородного состояния.


Шаг 4


Формируем зразы. Для этого возьмем картошки (около 100 г), сделаем из неё лепёшку и выложим 2 ложки начинки. Аккуратно сформируем зразы любимой формы :) 


Шаг 5


Обмакиваем зразы в панировочные сухари, лучше приготовить домашние.


Шаг 6

Жарить зразы необходимо по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне.
 


Опубликовал:
Теги: зразы зразы с грибами постное меню пост пост 2019 вкусно Время готовить картофель картошка

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Постные пирожки с капустой: рецепт от шеф-повара Александра Бельковича
Постные пирожки с капустой: рецепт от шеф-повара Александра Бельковича
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 03:00 11 апр 2022
9 анекдотов, которые вас точно повеселят
9 анекдотов, которые вас точно повеселят
12
Здесь только хорошие новости! 12:41 20 авг 2018
Картофельные зразы с куриным фаршем
Картофельные зразы с куриным фаршем
0
Готовим дома 12:00 19 окт 2016
Факты о майя, которые точно вас удивят
Факты о майя, которые точно вас удивят
12
Жизнь прекрасна 09:30 27 апр 2022
21 весёлый анекдот, который точно заставит вас хохотать. Позитив на весь день!
21 весёлый анекдот, который точно заставит вас хохотать. Позитив на весь день!
14
Здесь только хорошие новости! 13:01 19 дек 2018
Кодекс домашнего кота. Вы точно будете смеяться!
Кодекс домашнего кота. Вы точно будете смеяться!
6
Сад огород дача и все самое интересное 03:48 09 июл 2018
23 статуи, глядя на которые ты точно усомнишься в адекватности их творцов.
23 статуи, глядя на которые ты точно усомнишься в адекватности их творцов.
25
Интересный мир 04:46 28 окт 2016
ТОП–5 модных стрижек для капризных редких волос: они точно сделают объем!
ТОП–5 модных стрижек для капризных редких волос: они точно сделают объем!
6
Интересный мир 10:10 30 ноя 2016
Капуста лучше шашлыка! Котлета точно говяжья, но без крошки мяса.
Капуста лучше шашлыка! Котлета точно говяжья, но без крошки мяса.
8
Женский сайт 10:24 16 май 2018
Жириновский умер. Теперь точно
Жириновский умер. Теперь точно
30
Человек познаёт мир 11:49 06 апр 2022
20 кулинарных приемов, до которых ты точно не додумался бы… Это элементарно, Ватсон!
20 кулинарных приемов, до которых ты точно не додумался бы… Это элементарно, Ватсон!
39
Интересный мир 05:24 29 мар 2018
5 фильмов Алексея Балабанова, которые помогают лучше разобраться в людях и их поступках
5 фильмов Алексея Балабанова, которые помогают лучше разобраться в людях и их поступках
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства