Подробные и проверенные рецепты на каждый день. Фото + видео
Картофельные зразы с грибами — вкусное блюдо, которое смело можно включать в постное меню! Эти картофельные ко

Постные зразы - Они ТОЧНО вас порадуют!



Картофельные зразы с грибами — вкусное блюдо, которое смело можно включать в постное меню! 
Эти картофельные котлетки с начинкой получаются очень сытными и нарядными. Минимум продуктов — картофель, грибы и лук, немного сноровки и вот уже на столе отличный ужин! Подавать зразы хорошо со сметанным соусом, а в пост просто с любимыми соленьями — будет тоже очень вкусно!

Ингредиенты:
● Картофель - 1200 г
● Лук - 100 г
● Грибы шампиньоны - 400 г
● Подсолнечное масло - 50 мл
● Мука - 2 ст.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Панировочные сухари

Из данного количества ингредиентов получается 10 зраз.

Пошаговое приготовление:
Шаг 1


Отварим картошку в мундирах, так она будет более клейкой.


Шаг 2 


Тем временем приготовим начинку. Для этого нужно обжарить лук, добавить к нему грибы, соль и перец и готовить 10-15 минут.


Шаг 3 


Остывшую картошку очистить от кожуры, сделать пюре. Добавить подсолнечное масло, соль, перец и муку и замесить руками до однородного состояния.


Шаг 4


Формируем зразы. Для этого возьмем картошки (около 100 г), сделаем из неё лепёшку и выложим 2 ложки начинки. Аккуратно сформируем зразы любимой формы :) 


Шаг 5


Обмакиваем зразы в панировочные сухари, лучше приготовить домашние.


Шаг 6

Жарить зразы необходимо по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне.


 


Опубликовал:
Теги: зразы зразы с грибами постное меню пост пост 2019 вкусно Время готовить картофель картошка

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Всегда любила зразы, но этот рецепт — что-то особенное! Сочная начинка и нежный кляр…
Всегда любила зразы, но этот рецепт — что-то особенное! Сочная начинка и нежный кляр…
0
Женский сайт 21:45 12 окт 2017
Картофельные зразы с куриным фаршем
Картофельные зразы с куриным фаршем
0
Готовим дома 12:00 19 окт 2016
Инструмент необходимый для строительства фундамента Инструмент необходимый для строительства фундамента
Постный салат со скумбрией
Постный салат со скумбрией
1
Женский сайт 14:00 30 ноя 2017
Постный насыпной пирог с яблоками: вот что я приготовлю к Яблочному Спасу!
Постный насыпной пирог с яблоками: вот что я приготовлю к Яблочному Спасу!
2
Дача сад огород и просто интересное 07:30 02 сен 2016
9 анекдотов, которые вас точно повеселят
9 анекдотов, которые вас точно повеселят
8
Здесь только хорошие новости! 12:41 20 авг 2018
Зразы картофельные с фаршем
Зразы картофельные с фаршем
0
Женский сайт 20:10 03 окт 2017
Фразы, после которых точно не будет секса
Фразы, после которых точно не будет секса
90
Живи правильно 19:02 11 окт 2016
Просто вставьте в банан соломинку. Результат вас порадует!
Просто вставьте в банан соломинку. Результат вас порадует!
7
Интересный мир 07:50 30 мар 2017
Постный суп харчо
Постный суп харчо
0
Женский сайт 22:40 25 сен 2017
21 весёлый анекдот, который точно заставит вас хохотать. Позитив на весь день!
21 весёлый анекдот, который точно заставит вас хохотать. Позитив на весь день!
14
Здесь только хорошие новости! 13:01 19 дек 2018
Очень вкусные картофельные зразы с рыбными консервами
Очень вкусные картофельные зразы с рыбными консервами
0
Женский сайт 10:10 24 окт 2018
Такое не каждый день увидишь (15 фото)
Такое не каждый день увидишь (15 фото)
0
Это надо видеть! 22:20 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства