Подробные и проверенные рецепты на каждый день. Фото + видео

Улучшила рецепт из интернета... Муж не выпускает с кухни уже 3-й день!

Баклажаны с фаршем - это наверное самое распространенное летнее блюдо. Как их только не делают, рецептов масса. Я же хочу выделить этот рецепт, он отличается особенным, нежным вкусом, который достигается благодаря тушению в томатном соке. Попробуйте! Вы точно не пожалеете!

Для приготовления таких баклажанов с фаршем возьмите:
● Фарш - 210 г
● Лук - 1 шт.
● Сладкий перец - 1/2 шт.
● Соль - 1/4 ч.л.
● Перец - по вкусу
● Тимьян - 1/2 ч.л.
● Баклажаны - 2 шт.
● Томатный сок - 250 мл

Пошаговое приготовление:
Шаг 1


Начните с подготовки фарша. Для этого в него добавьте луковое пюре, пюре из сладкого перца, соль, перец и тимьян. Хорошо перемешайте.


Шаг 2


Баклажаны нарежьте на равные части высоток около 4 см. Сделайте в них по 3 надреза с каждой стороны. Но не до конца прорезайте (например, подложите ложки или палочки для суши).


Шаг 3


Нафаршируйте каждый надрез и отправляйте на сковороду.


Шаг 4


Обжарить по 2-3 минуты с каждой из 4 сторон и залейте томатным соком. Тушить 20 минут.


Опубликовал:
Теги: баклажаны фарш вкусно просто быстро рецепт Кулинария еда Овощи лето Интернет й кухня Муж

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
«Не понимаю этого праздника»: Моргенштерн призвал отменить День Победы
«Не понимаю этого праздника»: Моргенштерн призвал отменить День Победы
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:33 Вчера
Варенье из фейхоа, рецепт
Варенье из фейхоа, рецепт
14
УДачные советы 05:20 23 окт 2021
Как старый стул превратить в новый и модный: личный опыт Как старый стул превратить в новый и модный: личный опыт
Блинный торт с творожным кремом: незаурядные рецепты
Блинный торт с творожным кремом: незаурядные рецепты
2
Застолье 12:00 24 окт 2021
100 приседаний в день! Девушка целый месяц участвовала в фитнес-челлендже
100 приседаний в день! Девушка целый месяц участвовала в фитнес-челлендже
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:37 12 окт 2021
Любовные сети: знаменитости, которые нашли свою судьбу через интернет
Любовные сети: знаменитости, которые нашли свою судьбу через интернет
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 05:00 24 окт 2021
10 недорогих вещей, которые помогут быстро улучшить интерьер кухни
10 недорогих вещей, которые помогут быстро улучшить интерьер кухни
9
Советы по домоводству 09:36 04 апр 2021
Хычины - блюдо кавказской кухни, в которое невозможно не влюбиться. Делюсь рецептом местных жителей Архыза
Хычины - блюдо кавказской кухни, в которое невозможно не влюбиться. Делюсь рецептом местных жителей Архыза
12
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:28 24 апр 2021
Наверное, мой самый любимый рецепт приготовления цветной капусты
Наверное, мой самый любимый рецепт приготовления цветной капусты
4
Здесь только хорошие новости! 18:16 18 окт 2021
Как преобразили ветхую кухню 5 м² в сталинке (фото «до» вас поразят)
Как преобразили ветхую кухню 5 м² в сталинке (фото «до» вас поразят)
11
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:00 10 сен 2021
12 загадочных приборов для кухни, назначение которых подсказали знатоки из Сети
12 загадочных приборов для кухни, назначение которых подсказали знатоки из Сети
7
Женский каприз 10:18 22 июл 2021
Знакомимся с кухней Ломбардии: оссобуко по классическому рецепту
Знакомимся с кухней Ломбардии: оссобуко по классическому рецепту
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:16 24 фев 2021
Дежурная запеканка на каждый день
Дежурная запеканка на каждый день
11
Здесь только хорошие новости! 08:01 23 авг 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства