Подробные и проверенные рецепты на каждый день. Фото + видео

Улучшила рецепт из интернета... Муж не выпускает с кухни уже 3-й день!

Баклажаны с фаршем - это наверное самое распространенное летнее блюдо. Как их только не делают, рецептов масса. Я же хочу выделить этот рецепт, он отличается особенным, нежным вкусом, который достигается благодаря тушению в томатном соке. Попробуйте! Вы точно не пожалеете!

Для приготовления таких баклажанов с фаршем возьмите:
● Фарш - 210 г
● Лук - 1 шт.
● Сладкий перец - 1/2 шт.
● Соль - 1/4 ч.л.
● Перец - по вкусу
● Тимьян - 1/2 ч.л.
● Баклажаны - 2 шт.
● Томатный сок - 250 мл

Пошаговое приготовление:
Шаг 1


Начните с подготовки фарша. Для этого в него добавьте луковое пюре, пюре из сладкого перца, соль, перец и тимьян. Хорошо перемешайте.


Шаг 2


Баклажаны нарежьте на равные части высоток около 4 см. Сделайте в них по 3 надреза с каждой стороны. Но не до конца прорезайте (например, подложите ложки или палочки для суши).


Шаг 3


Нафаршируйте каждый надрез и отправляйте на сковороду.


Шаг 4


Обжарить по 2-3 минуты с каждой из 4 сторон и залейте томатным соком. Тушить 20 минут.


Автор:
Теги: баклажаны фарш вкусно просто быстро рецепт Кулинария еда Овощи лето Интернет й кухня Муж

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
15 вещей, которыми люди занимались до появления Интернета
15 вещей, которыми люди занимались до появления Интернета
5
Человек познаёт мир 17:30 23 июл 2023
4 малоизвестных лайфхака для кухни, которые стоит взять на заметку
4 малоизвестных лайфхака для кухни, которые стоит взять на заметку
0
Человек познаёт мир 13:30 30 май 2023
Рецепт-бомба вместо колбасы
Рецепт-бомба вместо колбасы
14
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:31 20 сен 2019
Хитрости для кухни с вау-эффектом
Хитрости для кухни с вау-эффектом
2
Человек познаёт мир 09:26 18 апр 2024
Самый убойные комментарии из интернета
Самый убойные комментарии из интернета
0
Интересный мир 10:15 05 фев 2017
Простой рецепт: мини-блинчики
Простой рецепт: мини-блинчики
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:48 29 май 2024
Смешные кролички: третье умиление Интернета
Смешные кролички: третье умиление Интернета
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:47 22 ноя 2021
86-летняя Милли Тейлор-Моррисон вышла замуж и стала звездой интернета!
86-летняя Милли Тейлор-Моррисон вышла замуж и стала звездой интернета!
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 22:21 31 янв 2024
12 загадочных приборов для кухни, назначение которых подсказали знатоки из Сети
12 загадочных приборов для кухни, назначение которых подсказали знатоки из Сети
7
Женский каприз 10:18 22 июл 2021
10 САМЫХ СМЕШНЫХ КОММЕНТАРИЯ ИЗ ИНТЕРНЕТА
10 САМЫХ СМЕШНЫХ КОММЕНТАРИЯ ИЗ ИНТЕРНЕТА
0
Интересный мир 12:50 10 окт 2016
Девушка из Ингушетии повторила свадебный образ Грейс Кейли и стала звездной Интернета
Девушка из Ингушетии повторила свадебный образ Грейс Кейли и стала звездной Интернета
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 21:09 21 май 2023
Маленький слоненок впервые в жизни искупался!
Маленький слоненок впервые в жизни искупался!
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:02 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства